社團法人高雄市港都餐飲藝術學會
一、簡介
台灣餐飲業已進入了體驗經濟時代了,消費者對飲食價值融合美學的需求,隨之浮顯,且蔚為風潮,欣賞餐飲業運用美感與文化創意的思維不斷升級,餐飲業將面臨激烈競爭及挑戰性,為了推廣餐飲藝術美學融合消費者的生活品味,創造更大的經濟價值,故結合本業相關產業勞工成立「社團法人高雄市港都餐飲藝術學會」。
二、宗旨
為增進會員智能與相互間之聯誼、促進美食技藝之提升兼具發揚中華民族傳統飲食的核心價值文化
三、任務
1.會員之在職進修及職前養成訓練之舉辦、以激勵會員教育學習
2. 推廣餐飲藝術文化與事業之成長
3. 會員創業就業輔導
4. 配合國家政策推廣「餐飲藝術研究發展」